-
1 Verkochapparat
сущ.1) тех. вакуум-аппарат для уваривания сахарного сиропа, варочный аппарат2) пищ. (карамельный) вакуум-аппарат, (карамельный) вакуум-кристаллизатор, вакуум-аппарат для уваривания (сахарного, карамельного сиропа) -
2 Verkocher
сущ.1) тех. вакуум-аппарат для уваривания сахарного сиропа, варочный аппарат2) текст. вакуум-аппарат3) пищ. (карамельный) вакуум-аппарат, (карамельный) вакуум-кристаллизатор, вакуум-аппарат для уваривания (сахарного, карамельного сиропа) -
3 Kocher
сущ.1) общ. примус, спиртовка, керосинка2) тех. генератор, кипятильник, ректификатор (абсорбционной холодильной машины), вакуум-аппарат (для уваривания сахарного сиропа)3) хим. секция стерилизации (в стерилизаторе, целлюлозоварочный котёл4) стр. варочный, чугунок5) рыб. варильник6) кож. колчан, футляр для зонтика7) бум. варочный аппарат, варочный котёл8) пищ. автоклав, варщик, запарник, конвертор, рабочий варочного цеха, сахаровар, секция стерилизации (в стерилизаторе конвейерного типа), котёл (для варки), бланширователь, клейстеризатор, конвертер, генератор (абсорбционной холодильной машины), аппаратчик (сахаровар)9) сил. гипсоварочный котёл -
4 Kochapparat
сущ.1) тех. варочный аппарат, выпарной аппарат, вакуум-аппарат (для уваривания сахарного сиропа)2) хим. спиртовка4) рыб. варильник5) пищ. бланширователь -
5 Kocher
m1) кипятильник2) бум. варочный котёл; варочный аппарат4) кипятильник, генератор, ректификатор ( абсорбционной холодильной машины) -
6 Verkochapparat
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Verkochapparat
-
7 Kochapparat
mвыпарной аппарат; варочный аппарат; вакуум-аппарат ( для уваривания сахарного сиропа) -
8 Ausdämpfen des Kochapparates
сущ.пищ. пропаривание варочного аппарата, пропаривание выпарного аппарата, пропаривание вакуум-аппарата (для уваривания сахарного сиропа)Универсальный немецко-русский словарь > Ausdämpfen des Kochapparates
-
9 Ausdämpfen des Verkochers
сущ.пищ. пропаривание вакуум-аппарата для уваривания сахарного сиропа, пропаривание варочного аппаратаУниверсальный немецко-русский словарь > Ausdämpfen des Verkochers
-
10 Kochapparat
m вакуум-аппарат м. (для уваривания сахарного сиропа); варочный аппарат м.; выпарной аппарат м.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Kochapparat
-
11 Kocher
m вакуум-аппарат м. (для уваривания сахарного сиропа); варочный аппарат м. бум.; варочный котёл м. бум.; генератор м. (абсорбционной холодильной машины); керосинка ж.; кипятильник м.; примус м.; ректификатор м. (абсорбционной холодильной машины)Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Kocher
-
12 Verkocher
m вакуум-аппарат м. для уваривания сахарного сиропа; варочный аппарат м.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Verkocher
-
13 Verkochapparat
m вакуум-аппарат м. для уваривания сахарного сиропа; варочный аппарат м.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Verkochapparat
-
14 Vakuumkocher
сущ.1) тех. вакуум-выпарной аппарат, вакуум-выпарка (для сахарного сока), вакуум-аппарат (карамельный)2) пищ. (карамельный) вакуум-аппарат, вакуум-кристаллизатор, карамельный вакуум-аппарат, вакуум-аппарат для уваривания (сахарного, карамельного сиропа), вакуум-аппарат для уваривания карамельного сиропа -
15 Vakuumverkocher
сущ.пищ. (карамельный) вакуум-аппарат, вакуум-аппарат для уваривания (сахарного, карамельного сиропа)
См. также в других словарях:
Сахар — (Sugar) История возникновения сахара, виды сахара по сырью Сахар тростниковый, сахар свекловичный, сахар кленовый, сахар пальмовый, сахар сорговый, пищевая ценность сахара, мифы о сахаре Содержание Содержание Раздел 1. Производство и технологии … Энциклопедия инвестора
Пахлава — Пахлава это пирог с ореховой начинкой, имеющий несколько разновидностей пахлава бакинская, нахичеванская, шушинская, сдобная, слоеная, ариштовая (лапшевидная) и др. Каждая из них отличается характером теста (дрожжевое,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ува́ривание — я, ср. Действие по знач. глаг. уваривать и состояние по знач. глаг. увариваться. Уваривание сахарного сиропа. Котлы для уваривания сусла … Малый академический словарь
Сахар свекловичный и тростниковый* — I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С 12 Н 22 О 11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сахар свекловичный и тростниковый — I I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С12Н22О11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С. кристаллизуется … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сахарная свёкла — ? Сахарная свёкла Корни сахарной свёклы … Википедия